こんにちは。

癒し処ゆるり豊中店の梅川です。

 

 

小松菜、ホウレンソウ、キャベツ、白菜などなど
葉っぱ系の野菜が苦手な息子。

 

ダメもとで、豆苗を食卓に出したのですが
「おいしい！！！」と大絶賛！

 

なんで豆苗は大丈夫なんだろう・・・（笑）
ちょっぴり不思議ですが・・・

 

今まで豆苗を食べる機会がほとんどありませんでしたが、「根っこを水につけておけば、また生えてくる」という情報は耳にしていたので、ふと思いついて水につけておきました。

 

すると、ニョキニョキと生えてくる生えてくる！

 

食べて、育てて、また食べて・・・を何度か楽しめるなんて、なんてお得な野菜なんだ、豆苗！って感動しちゃいました（笑）

 

 

豆苗を育ててみたり、
息子が幼稚園から朝顔を持ってかえってきたり
近所の方に鉢植えに入ったお花を頂いたり・・・

 

植物を育てるのに縁がある今日このごろです。

 

 

花が開いたり、葉っぱや茎の長さが伸びていたり、つぼみを見つけたり、そんな植物たちの小さな変化に気づいたとき、なんだかうれしくなります。

 

豆苗、いつ食べれるかな～♪

 

 

梅川