こんにちは(^^♪今のところ、リバウンドせず、体重をキープ中の和田です(^^)v
こちらは少し前に作った晩御飯ですが、、、
手際は別として、自分が思うようなお料理を作る事が大好きな私です♬
ゆっくり時間をかけて、たくさん美味しいおかずやおつまみを作り、ゆっくり食する事に幸せを感じるのですが、日ごろは忙しく、なかなかそういう訳にはいかず・・・
この日は、多少時間があったので、色々と作りました♬
最近はまっているのは、鶏むね肉の南蛮漬け(カラフルにパプリカや、カラーピーマンを使用します☆)
大好きな酸味と、タンパク質が摂れ、揚げないので少しヘルシーに☆見栄えも良いので、気に入っています(*^^*)
次に時間ある時は、5品くらい作れるように頑張ろうと思います(^^♪
豊中店 和田☆